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Alt 27.10.2016, 14:58   #11
Littelsix
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Xedos 6

Xedos 6, Mazda 5 Sportsline

Moin,

ich mach das Fett im Wasserbad flüssig, d.h. größere Schüssel mit Wasser füllen. Da stelle ich da einen kleineren Becher mit Ausgießer rein und schmelze darin das Fett. Ich benutzte eine Induktionskochplatte.
Vorteil für mich: das Fett spritz nicht so schnell auf, ich kann zuviel gut warmhalten, den Druckbecker (und Zubehör) wärme ich im Wasser gleich mit an.

LittelSix
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